ガレージカフェバーにオーダーメイドのキッチンを作る
どうも、くっすん（@kussunokio）です。
大きさが既存のシステムキッチンでは対応できない事がわかり、なおかつ予算が極限まで少なくデザインも妥協したくなかったのでIKEAのオーダーメイドキッチンを組み合わせて自分でDIYする事にしました。
ということで、またまた横山さん（@yzan_travel）と一緒に福岡のIKEAへGO！
僕のガレージからは確か片道230キロくらいの道のりです。
IKEAでのやりとりはこんな感じ。
送別会からの夜更かしして、早起きしてオフラインサロンからのIKEAで荷物満載で中国道分岐間違って遠回りしてようやく家に到着です。もう限界ヨロシク❗️
心残りは僕のお気に入りのテーブルを横山さん（@yzan_travel ）がケチを付けたこと、ただそれだけ。 pic.twitter.com/cRN1kBqr69— ⭐︎KUSSUN⭐︎楠一成 (@kussunokio) May 9, 2018
そしてその日は帰りが深夜になってしまい、翌日からキッチンの組み立てに入ります。
IKEAのキッチンはオーダーメイドと言ってもこんな感じのユニットを組み合わせていくだけなので、めんどくさいだけで作業は簡単。DIYで十分可能な作業でした。
仮置きするとこんな感じ。
最近DJ休止宣言をしたDJわいざんもDJが恋しいのでしょう。
大トラブル発生 キッチンの上には天井が必要らしい
順調に進んでいたキッチンの作業ですが、ここにきて重大な事実が発覚。
このタイミングでカフェバーの営業許可を取るために保健所に相談に行ったところ、どうやらキッチン内は梁が剥き出しだとNGらしい。なんでも埃が落ちてきて食べ物に入る可能性を否定できないからという理由。
ここから天井を貼るのは大変すぎるので、保健所のお姉さんを説得したけど、どうやっても無理らしい。
しょうがないので切り替えて天井を貼る事に。
時間がないので純ちゃん（@junchankia ）に天井を施工してもらう事に。
まだまだ完成には作業が残っているけど、とりあえず仕事できるようにはなってきました。
追記
たくさんの方のお陰でついに理想のアメリカンガレージが完成しました。
